ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ 1:
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ 2:
ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ
Η ΣΑΕΚ Λάρισας στεγάζεται στις ιστορικές εγκαταστάσεις της Αβερώφειου Γεωργικής Σχολής, μέσα σε ένα περιφραγμένο αγρόκτημα 40 στρεμμάτων. Ο χώρος περιλαμβάνει 43 διατηρητέα κτήρια, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει το εμβληματικό κτήριο της Βιβλιοθήκης. Αξιοποιώντας την πλούσια πολιτιστική και εκπαιδευτική της κληρονομιά, η ΣΑΕΚ Λάρισας συνεχίζει την υπερεκατονταετή παράδοση της Σχολής, προσφέροντας σύγχρονα προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης. Σήμερα, λειτουργεί με δύο εξειδικευμένες ειδικότητες, υποστηριζόμενες από σύγχρονες υποδομές που περιλαμβάνουν: - Εργαστήρια γεωργικών μηχανημάτων και μηχανολογίας - Βουστάσιο, χοιροστάσιο και πτηνοτροφείο - Καλλιεργήσιμους αγρούς κατάλληλους και για την πρακτική εξάσκηση των σπουδαστών
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ 1: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ
Οι σπουδαστές της ειδικότητας «Διαχειριστής συστημάτων εκτροφής αγροτικών ζώων» εξειδικεύονται στη διαχείριση μονάδων εκτροφής αγροτικών ζώων, εφαρμόζοντας σύγχρονες και βιώσιμες πρακτικές ζωικής παραγωγής.
Η εκπαίδευση καλύπτει:
- Την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών ζωικών προϊόντων με σεβασμό στο περιβάλλον και την ευζωία των ζώων
- Τη διαχείριση και μεταποίηση κτηνοτροφικών προϊόντων
- Τον χειρισμό μηχανολογικού εξοπλισμού και την ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών
- Την οικονομική και διοικητική λειτουργία των κτηνοτροφικών επιχειρήσεων
- Την προώθηση και εμπορία προϊόντων ζωικής παραγωγής
Με την ολοκλήρωση των σπουδών, οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν ως:
- Ελεύθεροι επαγγελματίες/κτηνοτρόφοι ή διαχειριστές μονάδων εκτροφής
- Ιδιοκτήτες αγροτικών εκμεταλλεύσεων μικτής παραγωγής (φυτικής-ζωικής)
- Στελέχη σε επιχειρήσεις ζωοτροφών και εξοπλισμού
- Σύμβουλοι αγροτικών συνεταιρισμών και εκτροφέων
Εκπαιδεύσου στις βέλτιστες πρακτικές για την παραγωγή προϊόντων ζωικής παραγωγής, με σεβασμό στον άνθρωπο, τα ζώα και το περιβάλλον.
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ 2: ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ
Οι σπουδαστές της ειδικότητας «Τεχνικός συντήρησης και επισκευής γεωργικών μηχανημάτων» εκπαιδεύονται στις τελευταίες εξελίξεις της τεχνολογίας, για να είναι σε θέση να απασχοληθούν στη συναρμολόγηση, κατασκευή και επισκευή γεωργικών μηχανημάτων και των ηλεκτρονικών τους μερών, αλλά και στη χρήση των διαγνωστικών συσκευών που χρησιμοποιούνται για τον εντοπισμό βλαβών σε γεωργικούς ελκυστήρες και μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για την εκτέλεση γεωργικών εργασιών, τόσο στη φυτική όσο και στη ζωική παραγωγή. Κεντρικός άξονας της εκπαίδευσής τους είναι η παροχή της δυνατότητας να εκτελούν ορθά, αποτελεσματικά και με ασφάλεια όλες τις απαιτούμενες εργασίες επισκευής και συντήρησης, ώστε με την ολοκλήρωση της κατάρτισής τους, να είναι σε θέση να αναλάβουν με υπευθυνότητα τη διαχείριση του μηχανολογικού εξοπλισμού σε γεωργικές μονάδες ή σε δική τους επιχείρηση. Οι δραστηριότητες που είναι σε θέση να ασκήσουν ως επαγγελματίες αφορούν την επισκευή και συντήρηση του γεωργικού μηχανολογικού εξοπλισμού, των αρδευτικών δικτύων, των συστημάτων της γεωργίας ακριβείας, από την οργάνωση ενός συνεργείου και της αποθήκης ανταλλακτικών έως και το εμπόριο των γεωργικών εργαλείων και των συστημάτων άρδευσης των αγρών. Επιπλέον, γνωρίζοντας τη λειτουργία μηχανημάτων και εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται στη γεωργία ακριβείας, θα ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των συνεχώς εξελισσόμενων συστημάτων των γεωργικών μηχανημάτων.
Μάθε να διαχειρίζεσαι ορθά, αποτελεσματικά και με ασφάλεια όλον τον γεωργικό εξοπλισμό και τα μηχανήματα των γεωργικών μονάδων
